SERIES THREE Ep.#2 EAT BIG TO GET BIG with SUPERMUTANT Rich Piana

RICH PIANA - TREINO DE PERNAS

CASEÍNA

A caseína compõe cerca de 80% da proteína do leite, sendo que os 20% restantes são whey protein. Existem diferentes tipos de caseína, que são: alpha(s1), alpha(s2), beta e kappa. Elas se associam para formar estruturas grandes e complexas, chamadas de micelas (por isso aparece a descrição caseína micelar em alguns produtos).

A maioria dos estudos utiliza a caseína micelar, e como essa forma é natural, é provavelmente a forma mais efetiva e com melhor absorção da caseína. Devido a sua estrutura grande e complexa, a caseína tem um tempo de absorção muito maior que o do whey protein, sendo seu uso indicado principalmente onde houverem grandes períodos sem ingestão de alimentos.

Foi feito um estudo onde foi dado apenas whey protein para um grupo de pessoas e somente caseína para outro, e os indivíduos estavam de barriga vazia. O estudo concluiu que o whey aumenta os níveis de amino ácidos no sangue rapidamente, mas logo decaem, enquanto que com a caseína o aumento não é tão brusco, mas se mantém estável por um bom tempo.

E também que com o grupo do whey houve um considerável aumento na síntese de proteínas, enquanto que com o grupo da caseína houve uma considerável diminuição da quebra de proteína, ou seja, ele possui propriedades anti-catabólicas.

Apesar de ser uma proteína de alta qualidade, o whey ainda é a melhor opção de uso no shake pós-treino devido a sua rápida velocidade de absorção. Porém, se você está, por exemplo, fazendo uma dieta para redução de peso, a caseína é uma boa opção para ajudar a evitar a perda de massa magra durante esse período de dieta.

Como usar Caseína
A quantidade a ser usada varia da quantidade de proteína por porção da caseína e também do peso de quem está utilizando, mas geralmente fica entre 30 e 60 gramas. O melhor horário para usá-la é antes de dormir, para garantir uma corrente contínua de aminoácidos sendo lançada no sangue e prevenção de catabolismo. Outro horário interessante é também ao acordar, misturado com whey protein.

PRÓ HORMONAL, WHEY PARA DORMIR, ARNOLD CLASSIC

RICH PIANA - TREINO DE BRAÇOS

SCARPELLY - GANHO DE PESO

MALES DOS REFRIGERANTES

Diário do Ander EP.14 desabafo.

DICAS SOBRE WHEY PROTEIN

No leite temos duas principais PROTEÍNAS: WHEY E CASEÍNA. O WHEY PROTEIN é uma PROTEÍNA de altíssima qualidade. Quando o leite é transformado em queijo, o soro desse leite é filtrado e separado. A proteína do soro de leite é uma proteína completa. Isso significa que ela contém todos os aminoácidos que seu corpo necessita diariamente. Também é a melhor fonte natural de BCAAs, os aminoácidos de cadeia ramificada.

O WHEY PROTEIN é a proteína mais facilmente digerida e absorvida pelo corpo humano, isto é: Chega rapidamente aos músculos. Ainda reforça o sistema imunológico. Promove maior retenção de nitrogênio que é um grande fator de crescimento muscular. Rica em ocorrência natural de Glutamina, aminoácido não essencial que promove efeito de volumilização celular. Tem ação antioxidante, aumentando os níveis de Glutationa-GSH, contribuindo para a redução dos sintomas de over training.

MELHOR UTILIZAÇÃO

AO ACORDAR: Seu CORPO ficou muito tempo sem ingestão de proteína e precisa repor essa deficiência rapidamente. Ótimo horário para fornecer AMINOÁCIDOS.

NO PRÉ TREINO: 30 a 45 minutos ANTES DO TREINAMENTO.

NO PÓS TREINO: 30 a 45 minutos APOS O TREINAMENTO.

REFEIÇÃO SOLIDA: 40 a 60 minutos após o shake pós-treino.

TOME NOTA:

- Se tomar WHEY com leite: A ABSORÇÃO SERÁ MAIS LENTA. Lembre que você esta comprando uma PROTEÍNA DO SORO DO LEITE para melhor ABSORÇÃO. Se você ADICIONA LEITE, estará deixando a ABSORÇÃO mais lenta. Melhor usar com água.
- A Absorção do WHEY pode ser MELHORADA combinando com CARBOIDRATOS de IG ALTO, isto produz um pico de insulina, que proporciona nutrientes para os músculos mais rápida do que tomando apenas com água ou leite.
- Whey protein é uma fonte de proteína ideal para vegetarianos que incluem produtos lácteos na sua dieta.
- Whey Protein significa proteína do soro do leite.
- Em muitos casos o WHEY de PIOR GOSTO também é o melhor. Pois ele é mais puro e mais “quebrado”, e também mais caro. 
- Para quem tem Intolerância à lactose recomendamos o Whey Protein Isolado. Não use o Whey Concentrado. 
- Pessoas portadoras de problemas renais necessitam de restrição protéica.
- Não tome WHEY antes de DORMIR. Tome no lugar CASEÍNA. Por que ? Nesse período, quanto menor for a velocidade de absorção, melhor!. Você vai passar 6-8 horas dormindo e absorvendo proteínas. 
- Se o produto possui mais de uma fonte de proteína (que não seja a proteína do soro do leite) em sua composição, você já fica ciente que não é 100% Whey Protein.
- Não faça uma REFEIÇÃO SOLIDA imediatamente apos tomar o WHEY. Isso vai deixar sua ABSORÇÃO mais lenta. Não é este o seu OBJETIVO. Espere uns 40 a 60 minutos.
- Uma combinação mais eficiente seria:

Whey + Água + Carboidrato de alto IG

Por que isso?

- Provocar um pico de glicose no sangue aproveitando o pico de insulina.
- Mobilizar alta quantidade de glicose para o músculo.
- Adicionar grande quantidade de aminoácidos provenientes do whey.
- Criar um melhor ambiente para síntese protéica, reparação e hipertrofia da musculatura.